Opskrifter

Anita´s opskrifter

Ananastrifli med makroner og lime-vanilje flødeskum – Spis Bedre
Fremgangsmåde:

Riv limeskallen fint – gem lidt til pynt. Pisk fløde, limeskal, vaniljekorn og flormelis til flødeskum. Lad det trække i køleskabet, mens resten laves.

Skær skrællen af ananasen samt stokken. Resten skæres i små tern. Bland limesaft, rom og honning i en skål, og vend ananasternene heri.

Fordel halvdelen af makronerne i skålene (gerne hele). Læg et lag ananas og derefter flødeskum. Gentag i mindre målestok. Pynt med limeskal.


Antal personer: 4